Black Velvet — это марка виски, которую производят в Канаде. Название переводится как черный бархат. Виски купажированный. Он сделан из 2 главных ингредиентов: зерновой спирт и солодовый. К спирту добавляют родниковую воду. Ее предварительно очищают.
Как делают и где продают «Блэк Вельвет»?
Об особенностях производства и преимуществах виски Блэк Вельвет следует поговорить подробнее.
- Долго хранится. Заливают виски в дубовые бочки и настаивают 5-8 лет. До того, как хранить в бочках спирт, смешанный с родниковой водой, их обугливают.
- Сбалансированный вкус. Спустя 5-8 лет бочки открывают и прогоняют содержимое через углевые фильтры. Вкус получается сбалансированным благодаря передовой технологии, которую называют blending at birth. Это значит, что спиртное смешивается при рождении.
- Продают на экспорт. В наши дни «Блэк Вельвет» продают на экспорт. Он популярен в 60 странах по всему земному шару.
- Оригинально упакован. Укладывают бутылки в картонные коробки, сделанные в виде тубов. Упаковку придумали в XX в. Продаваемый в ней товар, узнаваемый, выделяется хорошими продажами.
- Вкусный. Поклонники говорят, что во вкусе алкоголя чувствуются медовые нотки, он напоминает выпечку и обжаренный солод.
- Хорош чистым и в коктейлях. Чаще всего «Блэк Вельвет» пахнет грушей, виноградом или зеленым яблоком.
Вкус насыщенный, а вот послевкусие надолго не сохраняется. Его пьют неразбавленным или на его основе делают коктейли.
История создания спиртного
Маленький винокуренный завод, на котором впервые начали производить «Блэк Вельвет», открылся в Канаде около г. Торонто. В наши дни – это в районе провинции Онтарио. Завод основали 2 брата. Одного звали Альфредом, а другого Уолтером Гилбеем. До 1945 г. алкоголь продавался малыми партиями, а позже он стал популярным, его реализация набрала оборотов.
Перегонку спиртного делали в 3 этапа. Технология была оригинальной, не такой, как у конкурентов. Виски получилось очень мягким и вкусным. Первое название марки Black Label, а позже мастер цеха Джек Напье назвал его «Блэк Вельветом».
В наши дни хозяин марки этого спиртного – фирма Constellation Brands. Больше всего этого виски в былые времена, и в наши дни реализовалось и продается в Америке. Напиток очень мягкий и многим по вкусу. Первую рекламную кампанию организовал топ-менеджер завода Том Фогден. Женщины-модели красиво оделись в платья из черного бархата и рассказывали о небывалой мягкости виски.
Приобрести Black Velvet можно в любой стране. Принимаемый после еды, он улучшает переваривание пищи.